國立臺灣大學

環境部辦理「2026年亞太國家青年環境教育培訓課程」，以「永續理念・臺灣經驗・世界實踐」為核心，並以 “Empowering Youth for Sustainable Development” 為課程精神，期望透過臺灣環境教育與環境行動經驗，協助青年學員認識亞太地區與臺灣重要環境議題，並思考可於家鄉推動之環境行動方案。 本次課程主題為「The Perfect Blend 咖啡產業的完美循環鏈」，將從咖啡產業切入，探討水資源、食餘處理、循環經濟及資源再利用等議題。課程將帶領學員瞭解咖啡生產背後的水足跡問題，以及臺灣每年大量咖啡消費所產生之咖啡渣處理議題，並透過專題演講、實地參訪、團隊討論與成果發表，認識臺灣如何結合法規調適、企業參與、便利商店逆物流體系及植物性渣類永續管理平台，將咖啡渣轉化為機能布料、美妝及其他高值化產品，展現臺灣推動資源循環與淨零轉型之實務經驗。 一、活動時間
2026年8月10日（星期一）至8月11日（星期二），共2天1夜。 二、活動地點
課程及戶外學習地點包含成真咖啡台中審計店、蔚來美好生活服務有限公司彰化國村咖啡莊園；課程地點包含台中全國大飯店及彰化市農會推廣教室等。 三、課程內容
本課程以「啟發、創造、實踐」為設計主軸，內容包含環境教育與循環經濟專題、咖啡產業與水資源議題、咖啡渣回收管理與產業鏈結、實地參訪、各國食餘處理及循環經濟案例交流、團隊討論與成果發表等。 課程目標包含：
（一）瞭解近年亞太地區與臺灣重要環境議題。
（二）認識亞太地區與臺灣推動環境教育之概況。
（三）探討臺灣環境行動之創新策略。
（四）參考臺灣在地環境行動及教育方案，分享可於家鄉運用之作法。
（五）體驗臺灣環境教育場域或社區環境行動課程方案。 四、活動對象及資格
本活動主要招收目前在臺灣大專校院就學之亞太地區國家學生；其他國家學生，以及本國對環境教育有興趣之學生及青年，亦可報名參加，惟屬輔助招收對象。 主辦單位將以從未參加過本課程者為優先錄取對象，並於報名截止後審核報名者資格及相關資料，再依實際報名情形篩選錄取。報名並不代表當然錄取，最終錄取結果以主辦單位公告及電子郵件通知為準。 報名資格如下：
（一）依教育部「外國學生來臺就學辦法」規定，於我國大專校院在學之外國學生。
（二）環境部環保青年領袖入圍者、環境相關系所或對環境教育領域有興趣之我國大專校院學生（含碩、博士生），須提供英文檢定文件佐證英文外語能力。
（三）我國環境教育領域之青年從業人員，須提供英文檢定文件佐證英文外語能力。 五、錄取名額
本活動預計錄取外國學生30名，我國學生、環境教育領域從業人員等青年參與者5名，合計共35名。主辦單位得視實際報名情形安排候補錄取。 六、報名方式及時間
（一）報名方式：採網路報名。
報名網址：https://reurl.cc/3kZo5M
（二）報名期間：自2026年5月15日（星期五）起至2026年6月15日（星期一）止。
（三）錄取公告：報名截止後5個工作日內，主辦單位將於全球環境教育夥伴亞太中心網站（https://geepaprc.org/en）公布錄取名單，並以電子郵件寄發錄取通知。
七、活動費用及確認出席保證金
活動期間之課程、餐點、住宿、接駁等費用由主辦單位支應；惟參加者至接駁集合地點之交通及住宿費用請自理。 錄取學員收到錄取通知後，須依通知期限繳交新臺幣1,000元「確認出席保證金」。全程參與活動者，保證金將於活動結束當日以現金退還；未於指定期限內繳交保證金者，將取消報名資格。未參與或未全程參與者，保證金恕不退還。 錄取者如不克出席，請務必於2026年7月13日（星期一）前通知承辦單位，以利候補遞補；退回保證金時需酌收匯款手續費新臺幣30元。逾期取消報名者，保證金將不予退還。
八、重要提醒
本公告僅摘錄活動重點資訊。欲報名參加者，請務必詳閱附件簡章及報名表件，確認活動對象及資格、報名方式、錄取名額、確認出席保證金、取消報名、活動費用及相關注意事項等規定後再行報名；相關資訊如有異動，請以主辦單位公告及附件內容為準。
九、注意事項
（一）參與活動前，請事先蒐集食餘處理及循環經濟相關資料，以利課程討論。
（二）活動期間備有餐點，請於報名時註明飲食需求，並請自備環保杯及環保餐具。
（三）住宿旅店僅提供毛巾，不提供一次性用品，請自備盥洗用品。
（四）為確保活動品質並響應節能減碳，請參加者儘量於集合地點一同搭乘接駁車。
（五）報名資料請填寫Line ID，以利加入本次工作坊群組。
（六）活動如遇颱風等不可抗力因素，經政府機關宣布停止上班上課時，主辦單位得延期或取消活動；如有課程異動，將以電子郵件及Line通知。
（七）主辦單位保留調整活動舉辦方式及內容之權利。
十、聯絡資訊
（一）環境部環境保護司 郭小姐
電話：02-2311-7722 分機2706
Email：ihkuo@moenv.gov.tw （二）環境友善種子股份有限公司
陳小姐
電話：02-2368-0603
Email：maple@friendlyseed.com.tw 邱小姐
電話：07-777-8047
Email：wild.eleanor@friendlyseed.com.tw

詳細活動資訊請參閱附件簡章及報名表件。